Ribs con Pork Ribs NC Seasoning

Ribs con Pork Ribs NC Seasoning

INGREDIENTI: Ribs di maiale Rub PORK RIBS NC SEASONING Senape o olio di oliva  Salsa barbecue  Aceto di mele PREPARAZIONE: Iniziamo a preparare la nostra baffa di ribs andando ad eliminare la pleura che si trova sulla parte delle ossa, aiutandoci con il manico di un...
Brisket di Manzo con Rub Brisket NCSeasoning 

Brisket di Manzo con Rub Brisket NCSeasoning 

INGREDIENTI: Brisket/Punta di petto Brodo di manzo Rub BRISKET NC SEASONING Aceto di mele o birra PREPARAZIONE: Iniziamo con la pulizia del nostro brisket, detto anche trimming, questo procedimento servirà a dare una forma omogenea alla carne ed eliminare...